丹波の黒豆、届く。

兵庫県篠山市から、丹波の黒豆が今年も沢山送られてきました。

ボランティアとして黒豆農場に関わっていらっしゃる大勢の方の手塩にかけた逸品です。

早速昼食の時に、塩ゆでにして利用者さんと職員で美味しくいただきました。

皆さん、昼食はそっちのけ（厨房の皆さん、御免なさい）で夢中になって食べました。

あっという間に大皿の豆はなくなってしまいました・・・

栄養士さんのアイデアで、次の日の昼食の時にミキサー食の方には「黒豆のポタージュ」に、

おやつの時には「ずんだ饅頭」にして皆さんで美味しくいただくことが出来ました。

「次はビール飲みながら、食べたかね」・・・そんな声もあちらこちらから聞かれていました。

篠山市の皆さん、本当に有難うございました。